Taverna Tervanaru sijaitsee mukavassa merimaisemassa. Täällä Haminan Tervasaaressa pääset herkuttelemaan maan mainioilla burgereilla sekä lounasannoksilla, jotka vaihtuvat viikoittain. Kahvila ja baari tarjoavat myös pientä suolaista sekä tietenkin herkullista makeaa. Juotavia löytyy lämpimänä ja kylmänä. Tavernan taustalla häärii perheyritys, jolla on kokemusta jo Pursiravintola Loiston pyörittämisestä, joten Taverna sai vuonna 2019 kerralla kokemusta sekä osaavat ammattilaiset toiminnan pyörittämiseen.
Taverna Tervanaru houkuttelee burgerilla
Tavernasta tulee ensimmäisenä mieleen, että se on auki vain kesällä, mutta tämä haminalaisen perheyrityksen tarjoama Taverna lounas jatkuu läpi talven. Huonolla kelillä tosin saatetaan sulkea aiemmin, mutta kukapa ei haluasi näin maittavia burgereita tulla syömään, vaikka syksykin jo kolkuttelisi ovella. Burgerien sanotaankin olevan tämän paikan erikoisuus, jota tullaan maistamaan vähän kauempaakin. Ne ovatkin niin suosittuja, että tavernan listalta voi pudottaa jotakin muuta pois turhana.
Miten kaikki sai alkunsa? Koko Oleanderin perhe oli jossakin vaiheessa valitellut sitä, että Haminan Vuohisaaressa ei ollut ravintolaa. Tuumasta toimeen, jos kerran kukaan muu ei ajatellut sinne saada toimintaa. Tähän yrittämiseen tuli jossakin vaiheessa mutkia matkaan ja Vuohisaaren remontti ei valmistunut aikataulussa, joten yrittäjät siirtyivät saaresta mantereen puolelle. Näin lähti Taverna Tervanarun toiminta pyörimään kuin varkain.
Taverna lounas on monipuolinen
Taverna Tervanaru tarjoaa hyvin monipuolista lounasta, joskin burgerit ovat nousseet niin suosituiksi, että niitä tullaan maistamaan vähän kauempaakin. Eipä ihme, sillä tarjontaa niistä onkin listalla hyvin ja jo nimiensä puolesta houkuttavat nautinnolliselle lounaalle. Muutakin on tarjolla kuten frittisilakoita, maalaissalaattia, kanakori, BBQ-Ribsejä ja tietenkin Hot Wingsejä. Mutta mikä ihme saa burgerit maistumaan juuri niin hyvältä kuin on luvattu?
Taverna Tervanaru on selvästi panostanut burgereihin. Jos listaa tuijottaa, niin tarjolla onkin melkoinen kattaus vaihtoehtoineen. Miltä kuulostaa Rannan Hamppari, jossa burgersämpylän välistä löytyy kunnollinen naudalihapihvi? Entä puolestaan Auraburger, joka samalla tavalla toimii naudanlihapihvillä sekä nimensä mukaisesti Aura-sinihomejuustoa sisältäen. Hippiburger kutkuttaa makuhermoja halloumi -juustolla.
Sairaan hyvät burgerit
Jostain syystä burgerit ovat suomalaisten mieleen. Monesti niiden kehutaan olevan ”sairaan hyviä” ja silloin niiden hinta-laatusuhde on myöskin kohdallaan. Näitä herkullisia mättöjä suositellaan ympäri Suomen. Burger Lover Finland – ryhmä Facebookissa onkin äänestellyt parhaimpien burgereiden puolesta jo pidemmän aikaa. Yhtä hyvää ajanviettoa, vaikka ei vatsaa täytäkään, on Suomikasino sekä sen tarjoamat pelit. Pelien määrä on runsas ja valikoima sopii suomalaiseen makuun. Pelatessa keräät pisteitä ja niillä voit ostaa kasinon kaupasta vaikka ilmaispyöräytyksiä.
Suomen parhaat hampurilaispaikat on siis jollakin tavalla listattu. Tähän on kai todettava sekin klisee, että hampurilainen on enemmänkin makuasia. Siitä huolimatta burgereista löytyy ”aina se juttu”, joka osuu ja uppoaa makunystyröihin. Useimmiten se on jokin uusi makukombo tai vaan sopiva hetki, sopivassa seurassa. Haminan Taverna Tervanarun burgeri on listalla mainittu, joten se kertoo omaa kieltään onnistumisesta.
Taverna Tervanaru tarjoilee Haminan parhaat burgerit
Ravintolat Hamina onkin mielenkiintoinen kattaus monenlaista tarjontaa. Tarjolla on perinteisiä pizzerioita, sushia, erilaisia grillituotteita, mutta myös aasialaista ruokaa. Perisuomalainen burgeri pitää kuitenkin pintansa ja kun se hyvin tehdään, se todella jää asiakkaiden mieleen herkullisena. Sitä täytyy palata maistamaan uudelleen ja esimerkiksi kesäretki hyvän burgerin perässä kannattaa aina tehdä Haminan Tervanaruun. Myös ympäristö on ruokailulle täydellinen.
Kerroimmekin jo, että halloumi -juustolla saa hampurilaisen Taverna Tervanarussa, mutta myös nyhtöpossua on tarjolla sekä tietenkin broilerin paistileikkeellä. Nämä hampurilaiset ovat täytteeltään hyvin runsaat ja ruokaisat eikä myöskään majoneesissa pihtailla. Hippiburgeri kutittelee makunystyröitä myös halloumin kanssa yleensäkin tarjottava paholaisen hillo.
Mikä ikinä onkaan sinun mielestäsi paras burgeri, niin Taverna Tervanaru on kuitenkin lunastanut paikkansa ainakin paikallisten sydämissä, mutta onpa tämä Cupidon herkkunuoli osunut myös monen pahaa aavistamattoman matkailijan sydämeen. Innolla jäämmekin odottamaan, mikä on tavernan väen seuraava mainio veto burgeriksi. Onko taas tulossa uutta, herkullista ja ennalta arvaamatonta? Vai saammeko kokea jonkin vanhan viritettynä uuteen loistoon?
